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Haus der Familie Münster

Gesundheitsbildung

Geschmeidiger Genuss ohne Entbehrungen
„Smooth Food“ bei Kau- und Schluckbeschwerden

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Referent*in

Eva-Lotte Wieschenkämper

Luisa Beerling

Kategorie

Gesundheitsbildung

Kursort

MS; Haus der Familie; 1.06 Kochstudio

Ursachen für Kau- und Schluckbeschwerden gibt es viele. Oftmals bedeuten sie den Verzicht auf geliebte Speisen. Schnitzel, Spargel, Brot werden zur Herausforderung und schließlich ganz weggelassen. Die Freude am Essen nimmt ab und die Lebensqualität leidet. Doch das muss nicht sein! Das modernen Ernährungskonzept "Smooth food" umfasst das Pürieren und Passieren frischer Lebensmittel zur adäquaten Versorgung von Menschen mit Kau- und Schluckbeschwerden. Dabei steht sowohl die ausgewogene Nährstoffversorgung als auch das ansprechende Anrichten im Fokus: Cremige Schäume und Gelees lösen Suppen und Pürees ab. Möhren- und Hähnchenpasten werden in Form von Möhrenkugeln und Hähnchenschenkeln serviert. So kommt es zu keinen Entbehrungen und das Essen macht (wieder) Spaß! Hinweis: inkl. 12,50 € Lebensmittelumlage
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Kursinformationen

Kursnummer

X4131-203

Datum

Mi 02.08.2023

Uhrzeit

17:00 - 22:00 Uhr

Dauer

1 Termine

0,00€

zzgl. Versandkosten

3 vorrätig

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