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Rhabarber, immer wieder lecker!

Ist es ein Gemüse oder Obst?

Botanisch gehört es zu den Gemüsen, kulinarisch ist es Obst.

Rhabarber gehört zu den ersten Frühlingsleckerbissen, die die Natur zu bieten hat.

Immer wieder lecker, saftig und erfrischend als Schorle, als Kuchenbelag oder als Chutney. Das Haus der Familie ist auf dem Weg zur Öko-fairen Einrichtung.

Rezept: Schichtdessert mit Rhabarber (6 Personen)

Guten Appetit und viel Vergnügen beim Nachkochen wünscht das Team des Fachbereichs Ernährung, Gesundheit und Hauswirtschaft im Haus der Familie Münster e.V.